【醫道尋源．陳大夫《信報》專欄】
脾胃虛弱有什麼症狀？
許多人出現肥胖、消瘦、消化不良、納差、胃腹脹滿、腹痛、腹瀉、嘔吐、噯氣、疲倦乏力等不適，皆與脾胃虛弱有密切關係。保持脾胃健康並不困難，只需掌握正確的飲食方式，從生活飲食開始做起：
如何改善脾胃虛？
- 少吃多滋味：《黃帝內經》指出「飲食自倍，腸胃乃傷」，反觀不少人總是「眼闊肚窄」，同時又為了不要浪費食物而強行進食，導致所食之物遠超脾胃的負荷，人體需消耗大量氣血以完成腐熟和運化，食物再「補」也只會淪為身體的負擔，適得其反。每餐飯吃七分飽就已十分足夠，脾胃虛弱者可考慮少量多餐，挑選食物時亦應重質不重量。
- 多吃易消化食物：許多人脾胃虛弱並非因營養的匱乏，反而是因為氣血壅塞不通，脾胃氣滯所致。身體的氣血貴在流通，傳統中醫著重以通為補，多吃容易消化、有助氣血流通的食物自然有助脾胃升降，故各種蔬菜和水果適宜多吃。反之，一些難以消化、黏膩、精製加工、堵塞氣血的食品宜少吃，例如動物性食物、脂肪或蛋白質含量高、油膩、煎炸、麵粉製品，奶製品、糯米等，避免造成氣血堵塞或虛不受補的情況。順帶一提，脾胃虛弱者在進食容易消化食物時仍應充分咀嚼食物。
- 專心進食：現代人生活繁忙，頭腦難有片刻的寧靜，即使是吃飯時亦常忙於工作、回覆訊息、看電視、聊天等，導致脾胃氣血分散，腐熟與運化的功能自然減弱，而且「思則氣結」，身體氣機不通，也自然無法將水穀精微輸佈至全身以濡養臟腑。讓自己在進食的當下專注品嘗美食，既能食得滋味，也能讓脾胃功能自然恢復。
- 頭腦放空，減少思慮：《黃帝內經》有一句名言為「思傷脾」，意即思慮過多會損傷脾臟之氣。減少思慮並非指人不能用腦，而是頭腦該用則用，該休息時休息。如果你發現自己閉上眼睛時還是思緒不斷，下班後還不能放下日間的工作，晚上睡覺還是日有所思夜有所想，或每次下決策總是左思右想，日常生活中滿是擔憂等，那麼你十分可能因思慮過多而影響脾胃功能。學習適當地讓自己減少思慮，每天抽時間讓頭腦放空片刻，專注於當下而不拘於過去或未來，也讓自己能更信任自己所做的每個決定，自然能行雲流水，脾胃升降得健康。
原文刊於2023年1月30日《信報》
